Industri Tempe Benguk Gemahan Ringinharjo

Administrator 31 Maret 2018 13:46:24 WIB

Ringinharjo - Ada satu yang khas dari Dusun Gemahan Ringinharjo, yaitu tempe benguk yang diproduksi oleh Ibu Tukiyem. Tempe benguk sendiri dibuat dengan bahan dasar benguk (mucuna purien) yakni tanaman perdu alternatif kedelai.

Ibu Tukiyem merintis usaha tempe benguk bersama suaminya Bapak Partijan sejak tahun 1994. Dengan dibantu dua orang tenaga tiap harinya Ibu Tukiyem dapat memproduksi sekitar 40 Kg benguk. 

Karena harga benguk yang stabil, selama 24 tahun Ibu Tukiyem belum pernah menyusutkan ukuran produknya. Hal itu untuk menjaga kualitas dan kepuasan pelanggan. 

*Paramitha

Komentar atas Industri Tempe Benguk Gemahan Ringinharjo

Formulir Penulisan Komentar

Nama
Alamat e-mail
Komentar
Isikan kode Captcha di atas
 

Website desa ini berbasis Aplikasi Sistem Informasi Desa (SID) Berdaya yang diprakarsai dan dikembangkan oleh Combine Resource Institution sejak 2009 dengan merujuk pada Lisensi SID Berdaya. Isi website ini berada di bawah ketentuan yang diatur dalam Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 14 Tahun 2008 tentang Keterbukaan Informasi Publik dan Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) License